料理手羽先のから揚げ
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| 手羽先のから揚げは、油がのっていて美味しいよ。ビールのあて！にはいいですよ。また、子供たちにも大人気ですよ。高たんぱく、低脂肪、栄養価の優れた鶏肉はヘルシーなお肉です。ダイエットされる方にもいいかも知れませんね。 |
| 材料 |
| しょうゆ 大さじ1/2 酒 大さじ1/2 みりん 大さじ1/2 片栗粉 大さじ1 または、市販のから揚げ粉でもOK！ または |
| 作り方 |
| 袋に調味料を入れ、よくまぜ、その後、手羽先を入れようね。よーくもんで、手羽先に粉がついたら、取り出して、油であげてね。適度に焦げ目がついて、中まで火が通ったら出来上がりです。かしこい主婦の裏技！レモンを添えて出そうね。柑橘系の酸味が良くあいますよ。 |
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