料理炊き込みご飯

料理炊き込みご飯

今日は、炊き込みご飯だよ。いろんな具を入れて炊いてみよう。ご飯に会うものなら何でも会いそうですね。今日は、しめじでご飯を炊いてみました。
★★★★★レシピの本がたくさんあります。★★★★★
炊き込みご飯の材料の材料
お米 3合、 油揚げ 1枚、しめじ 1パック、ごぼう 1/3本、にんじん 1/3本、鶏肉 200g、だし汁 3カップ弱、 しょうゆ 大さじ2、 酒 大さじ3、 みりん 大さじ2 塩 小さじ1/3
炊き込みご飯の作り方
お米は、綺麗に洗っておきましょう。鶏肉、人参、しめじ、ごぼうなどをきります。油揚げは、さ〜と湯どうししてから、細かく切りましょう。後は、ご飯炊く要領で米、水、具、調味料を入れて炊いてください。






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このたび震災に合われた方、お見舞い申し上げます。
私も震災経験者です。避難中の寒い時は、たき火でお湯を沸かし湯たんぽに入れると良いですよ。家の崩壊で、たき火の材料は、たくさんあるので、お湯を沸かせば暖かく寝られます。出来るだけ、体を温めて、低体温症を防ぎましょう。あと、もう少しの辛抱です。頑張ってください。がんばれ〜〜〜。
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