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親子丼
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卵でダイエット編
親子丼です。シンプルで美味しい料理ですよ。鶏肉に卵、栄養満点ですね。でも、少し、カロリーが？なんて方に今日は、少しだけ、カロリー落とした親子丼ですよ。
材料
4人分
ごはん
鶏肉４００g
玉ネギ中 １個
卵 ４個
水菜（ミツバでもok） 適量
つゆの材料
水 ２カップ
砂糖大さじ ２
みりん 大さじ４
しょうゆ 大さじ４
白だし ５０cc
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なぜ！痩せられるの？
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料理を作ると、カロリーを消費します。軽くウオーキングしているくらいだとも、言われています。もし、料理しないで、買ってきたものばかりを食べていると、その分、カロリーを消費せず、どんどん、吸収します。
料理を頑張ってすると、
その動いた分のカロリーが差し引きされます。つまり、その分、食べても大丈夫ということになります。
料理を３０分作ると、
１００カロリーくらい消費するよ。これは、軽いウオーキングくらいですよ。
今日の料理の場合は？
親子丼の調理時間は、４人分作ると、約１時間３０分くらいですよ。
（もちろん、もっと簡単に早くも出来ますがダイエット効果は、薄れます。ダイエットを希望の方は、なるべく手間をかけて美味しく作りましょう。）
★★★★★★★★★★★★★
今日のダイエットカロリーは
３００kcal
くらい、ダイエットしたことになりますよ。
★★★★★★★★★★★★★
ダイエットのポイント
今日は、一人前、卵１個にしていますよ。卵は、バランスの良い食材と言われています。バランスよく食べて、ダイエットしましょう。
美味しいもの食べて、ダイエット最高です。
作り方
ユーチューブで動画を見てください。
登録しておいて、メニューに困った時にお使いください。
鶏肉を一切りましょう。玉ねぎは、薄切りにしましょう。水菜は、２〜３ｃｍ位に切りましょう。卵を割、軽く混ぜておきます。つゆの材料を混ぜ合わせましょう。そして、一旦、煮立てます。できたら、浅い鍋に1人分のつゆを入れて、鶏肉、玉ねぎをつゆで煮ましょう。適度に煮えたら、卵をかけてすぐに火を消します。あとは、蓋をして余熱でokです。丼の御飯にかけて出来上がり。かしこい主婦の裏技！卵をかけたら、早めに火を消しましょう。卵は、余熱で結構固まりますので、生煮えでOKで〜〜すよ。すると、卵が少なくても、美味しく召し上がれます。
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