今日は、人参とこんにゃくの甘辛煮だよ〜〜ん。今日は、冷蔵庫にあるもので簡単に作れる物にしてみましたよ。今日は、人参とこんにゃくがあればOKだよ。もし無くても、簡単にご近所で手に入りそうな材料だね。でも、意外とこれが美味しいのですよ。しかも、こんにゃくと人参だからカロリーが低いぞ！ダイエット中の方必見かも！でも、美味しすぎてご飯！御かわり、な〜んちゃって！ダイエットにならないかも？笑い。
人参とこんにゃくの甘辛煮の材料
人参 １本
こんにゃく １丁
お酒 大さじ１
醤油 大さじ２
砂糖 大さじ２
みりん 大さじ １
サラダ油 大さじ１
ダイエットのポイント
今日の素材こんにゃくは、１００ｇで５ｋカロリー程度と超ダイエット食だよ。一方、人参も１００ｇ３９ｋカロリー程度で今日は、ダイエットに適した料理だよ。
人参とこんにゃくの甘辛煮の作り方
簡単だよ。人参とこんにゃくの甘辛煮の作り方は、こにゃく、人参は、２ｃｍ程度の大きさに切ってください。それからフライパンにサラダ油を入れて人参とこんにゃくを炒めてください。そのときにお酒を入れて炒めてください。その後、砂糖、醤油、みりんを入れて甘辛く煮てください。適度に炒めたらもう出来上がりです。う〜〜〜ん美味しいよ。
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