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今日は、茄子のミートグラタンです。今日は、スパゲッティー用のミートソース（レトルトパック）を使ってを使って茄子のミートグラタンを作りました。レトルトなので安上がりです。しかも美味しいですよ。この料理がこのお値段でできるなんて、レトルトパックいいですね。
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茄子のミートグラタン
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（動画は、下にあります）
| 材料 |
|---|
| 茄子 | ２本 |
|---|---|
| 玉ねぎ | １個 |
| ブロッコリー | ６０g |
| ミートソース（レトルト） | ２６０g |
| （レトルトは、半分くらいの量を使います） | |
| オリーブオイル | 大さじ２ |
| パン粉 | 適量 |
| 乾燥パセリ | 適量 |
| バター | ５g |
| 塩、胡椒 | 少々 |
| ピザ用チーズ | １００g |
★ 茄子のミートグラタン ★
★ の美味しくなるポイント ★
|
１、茄子の大きさ 食感を大事に！
２、ブロッコリは、ささっと茹でましょう ３、茄子は、水気をキッチンペーパーで取り油ハネをなくす ４、茄子を玉ねぎより先に炒める ５、バターをお皿に塗る ６、お皿の縁は綺麗に拭き取る ７、ブロッコリーで色合いを出す ８、パン粉で焦げ目をつける |
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★ 料理を自分で作ると痩せられる？ ★
ダイエットのポイント
★ なぜ！痩せられるの？ ★
料理を作ると、カロリーを消費します。軽くウオーキングしているくらいだとも、言われています。もし、料理しないで、買ってきたものばかりを食べていると、その分、カロリーを消費せず、どんどん、吸収します。
料理を頑張ってすると、
その動いた分のカロリーが差し引きされます。つまり、その分、食べても大丈夫ということになります。
料理を３０分作ると、
１００カロリーくらい消費するよ。これは、軽いウオーキングくらいですよ。
その動いた分のカロリーが差し引きされます。つまり、その分、食べても大丈夫ということになります。
茄子のミートグラタンは、品物の買い出しから、下ごしらえ、１時間くらのカロリーが消費されるはずです。３０分で１００カロリーなので、今日は、２００カロリー消費するよ。その分は、できたものを買ってきて食べるよりダイエットになりますよ。
今日も、冷蔵庫にあるものを使いましょう。ないものは買ってきてください。レトルトパックは、最近のものは、安くて美味しいですよ。（笑）
作り方
ユーチューブ見てください
茄子のミートグラタン
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