今日は、まぐろ丼ですよ。熱々ご飯にピッタシですよ。まぐろは、DHAを多く含む食品だよ。DHAは、頭がよくなるな～んて言われていますよ。
まぐろ丼の材料
ご飯１杯
まぐろぶつ切り
山芋とろろ
調味料
醤油
みりん
わさび
ダイエットのポイント
まぐろの赤身は、１００ｇ１２５ｋカロリー程度と覚えてね。赤身の部分は、トロの部分に比べてカロリーは、１/３程度とダイエットには、赤みだよ。
まぐろ丼の作り方
①山芋をすりおろし器でおろしておく②マグロの赤身をぶつ切りにしておく、１ｃｍ角ぐらい③どんぶりのご飯をもる④その上に山芋のとろろとマグロを盛る、わさびを少し載せて、みりんと醤油を適度に混ぜてどんぶりにかけて出来上がり！のりなどをふつかけるともっといいかも？
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