豚の角煮



豚の角煮の材料

豚バラ肉　８００ｇ
　長ネギ青い部分　ニンニク（少々）
　生姜（少々）
＊調味料水＊　２分の１カップ
　濃い口醤油　１と２分の１
　みりん　２カップ
　酒　２分の１カップ

ダイエットのポイント

今日は、豚肉のカロリーが高いよ。２００ｇ７００ｋカロリーありますよ。ダイエットのことを考えるとお肉を半分にしておきましょう。ダイエットでもお肉など高カロリーの物もちゃんと食べようね。そう半分ならカロリーも半分！３５０ｋカロリー。


豚の角煮の作り方

豚バラ肉を適当に切ってゆでる。ゆで上がったら、湯を全部捨てて、＊調味料＊と長ネギ、ニンニク（包丁でつぶす）、生姜を入れて煮込む、沸騰してきたら弱火にして煮込む！味がしみたらできあがり！。

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