今日は、あなご丼だよ。今日は、焼き穴子を買ってきて、ご飯に乗せる。簡単りょうりだよ〜〜〜ん。シンプルな料理なので穴子は、美味しそうなものを選んでね。甘辛〜〜い。たれで、今日もお料理上手のかしこい主婦だよ〜〜〜ん。
材料
焼きあなご ６匹
山椒 少々
ご飯
＊タレ＊ 酒 ２／１カップ
みりん ２／１カップ
醤油 ２／１カップ
たまり醤油 大さじ ３杯
砂糖 大さじ１杯
作り方
焼きアナゴを蒸し器で１０分間蒸しましょう。その間に＊タレ＊を作りましょう。タレの材料をボールなどで混ぜ合わせてね。ここで、ちょっと味見をして美味しければOK！炊いたご飯を丼に入れて、タレを軽くかけようね。蒸したあなごを５ｃｍくらいに切ってタレにつけてからご飯に乗せてね。山椒をふりかけて召し上がれ。
ダイエットのポイント
穴子丼１杯６５０ｋカロリーと覚えよう
なぜ！痩せられるの？
大まかなカロリーを覚えると、料理を見た時に、簡単にカロリーが浮かびこれ以上取るダメな〜んて考えます。その結果！ダイエットができ、リバウンドが防げます。
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