| 今日は、チャーハンだよ。チャーハンに卵をのせて天津風に仕上げてみましたよ。みたところ、天津飯ににてますね。 |
| 材料 |
| ご飯 お茶碗３杯分 玉ねぎ ２／１ 卵 ３個 レタス ３枚 焼き豚 ５０ｇ 三つ葉 少々 塩 少々 こしょう 少々 醤油 少々 サラダ油 大さじ ２杯 |
| 作り方 |
| 玉ねぎと焼き豚は、みじん切りにしておきます。フライパンを熱し、サラダ油を入れ、玉ねぎ、焼き豚を炒め、ご飯も入れてよくいためる。このとき、ご飯が、だまにならないようによ〜〜くほぐそうね。いためたら、塩、醤油、こしょうで味付けをしてから、レタスをちぎって混ぜ合わせてチャーハンの部分は出来上がりですよ。お皿に盛り付けた後、とき卵をフライパンで飯焼きにしてから、チャーハンの上に乗せて出来上がりです。このとき、卵を半熟にするのがポイントだよ。きゃ〜〜私って、料理の天才かも？笑い。 |
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| ★ダイエットのポイント★ 今日は、チャーハン一杯６００ｋカロリーと覚えよう。 なぜ！痩せられるの？ 大まかなカロリーを覚えると、料理を見た時に、簡単にカロリーが浮かびこれ以上取るダメな〜んて考えます。その結果！ダイエットができ、リバウンドが防げます。 |
