料理オニオンソテー

料理オニオンソテー
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今日は、簡単、安上がりのオニオンソテーだよ〜〜〜ん。単純にオニオンを焼いただけだよ。後は、お好みでポン酢、こしょう、などで食べればおいしいですよ。
材料
4人前 玉ねぎ(大)2個 オリーブオイル こしょう ポン酢 みず菜 
作り方
基本的には、玉ねぎを焼くだけのお料理です。ポイントは、玉ねぎを綺麗に切る。玉ねぎが半透明になるまでゆっくり焼くなどがポイントです。まずは、熱したフライパンにオリーブオイルを引きましょうね。次に綺麗に輪切りにした玉ねぎを崩さずに載せてください。片面に焦げ目がついたらひっくり返してね。後は、少し火を小さくして玉ねぎが半透明になるまでいためてね。ポイント、玉ねぎがこげ過ぎないようにね。油が玉ねぎにいきわたりすべて半透明になったら出来上がりです。お皿に盛り付けてください。みず菜やパセリなど緑のものでちょっと彩りしてみてくださいね。後は、こしょうとポン酢でお好みに味付けして召し上がってください。





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このたび震災に合われた方、お見舞い申し上げます。
私も震災経験者です。避難中の寒い時は、たき火でお湯を沸かし湯たんぽに入れると良いですよ。家の崩壊で、たき火の材料は、たくさんあるので、お湯を沸かせば暖かく寝られます。出来るだけ、体を温めて、低体温症を防ぎましょう。あと、もう少しの辛抱です。頑張ってください。がんばれ〜〜〜。

ダイエットのポイント
玉ねぎのカロリーは。1個食べても60kカロリー程度と覚えよう。今日は、二切れだから20kカロリー程度かな。カロリーを落とした方は、オリーブオイルを控えめにしましょう。今日も覚えたかな!毎日、みているとカロリー計算ができるようになるよ。

オニオンソテー

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