料理オクラご飯

今日は、オクラご飯ですよ。オクラをみじん切りにして細かく、トコトコ、包丁で切りましたよ。ご飯にかけてたべるとあっさりして美味しかったです。しかも、超節約料理ですよ。ちょっと飲みすぎた翌日の料理などにいかでしょう。このあっさり感がとてもよいですよ。今日は、オクラご飯にしましょう。

材料
オクラ　１パック（１０本）適量、だし汁（適量）市販のだし汁でもOK

作り方
簡単ですよ。オクラご飯は、まずは、オクラを軽く洗って、へたの部分を取り除きます。後は、まな板の上で細かく切り刻みます。細かくなったら容器に入れて後は、少しだし汁を加え、混ぜて出来上がりです。後は、ご飯にかけて醤油を少しかけてオクラご飯の出来上がりです。