料理きすの塩焼き

料理きすの塩焼き

今日は、きすの塩焼きだよ。今日は、夏の定番のお魚きすを使って塩焼きにしました。このお魚は、たくさん釣れるのでご近所の釣りづきな方からおすそ分け!な〜んてこともあるのでは?食べた感じは、白身であっさりしています。お子様には、少し小骨が多いので食べにくいかもしれませんね。でも、あっさり、とてもおいしいので、今日は、きすの塩焼きにしませんか?

きすの塩焼きの材料の材料
きす 人数分(4匹〜8匹)4人前、塩、
きすの塩焼きの作り方
きすの塩焼きは、簡単だよ。まずは、きすのうろこをとって、それから、はらわたを出しましょう。それから、軽くゆすいで、塩を振りかけ魚焼き器で焼きましょう。適度に焼けたらきすの塩焼きの出来上がりです。




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このたび震災に合われた方、お見舞い申し上げます。
私も震災経験者です。避難中の寒い時は、たき火でお湯を沸かし湯たんぽに入れると良いですよ。家の崩壊で、たき火の材料は、たくさんあるので、お湯を沸かせば暖かく寝られます。出来るだけ、体を温めて、低体温症を防ぎましょう。あと、もう少しの辛抱です。頑張ってください。がんばれ〜〜〜。




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