| 今日は、ごぼう、人参、を豚肉で巻いた料理をしてみました。ごぼうのコリコリ感と柔らかい人参のコラボレーションが美味しいですよ。また、お肉のジューシーさも魅力です。きゃ〜〜私みたいです。ジューシーって！ |
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| ごぼうと人参の豚肉巻きの材料 | |
| ごぼう ４／１ 人参 ４／１ 豚肉ロース肉（スライス） ２００ｇ 小麦粉 少々 卵 １個 パン粉 適量 サラダ油 適量 | |
| ごぼうと人参の豚肉巻きの作り方 | |
| ごぼうと人参は、皮をむいて綺麗に洗ってから、ごぼうと人参をスティック状にし軽くゆでる、ごぼうと人参を豚肉で巻き小麦粉、とき卵、パン粉の順で付けてたっぷりの油１７０度くらいの温度で揚げる。 |
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