料理あなご丼




料理あなご丼
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今日は、あなご丼だよ。今日は、焼き穴子を買ってきて、ご飯に乗せる。簡単りょうりだよ〜〜〜ん。シンプルな料理なので穴子は、美味しそうなものを選んでね。甘辛〜〜い。たれで、今日もお料理上手のかしこい主婦だよ〜〜〜ん。
材料
焼きあなご 6匹 山椒 少々 ご飯 *タレ* 酒 2/1カップ みりん 2/1カップ 醤油 2/1カップ たまり醤油 大さじ 3杯 砂糖 大さじ1杯
作り方
焼きアナゴを蒸し器で10分間蒸しましょう。その間に*タレ*を作りましょう。タレの材料をボールなどで混ぜ合わせてね。ここで、ちょっと味見をして美味しければOK!炊いたご飯を丼に入れて、タレを軽くかけようね。蒸したあなごを5cmくらいに切ってタレにつけてからご飯に乗せてね。山椒をふりかけて召し上がれ。



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私も震災経験者です。避難中の寒い時は、たき火でお湯を沸かし湯たんぽに入れると良いですよ。家の崩壊で、たき火の材料は、たくさんあるので、お湯を沸かせば暖かく寝られます。出来るだけ、体を温めて、低体温症を防ぎましょう。あと、もう少しの辛抱です。頑張ってください。がんばれ〜〜〜。

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穴子丼1杯650kカロリーと覚えよう

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大まかなカロリーを覚えると、料理を見た時に、簡単にカロリーが浮かびこれ以上取るダメな〜んて考えます。その結果!ダイエットができ、リバウンドが防げます。

穴子丼あなご丼


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