| 今日は、秋鮭のバタームニエルですよ。食欲の秋だけにおいしいものがたくさんありますね。今日は、秋の旬、秋鮭をバターでムニエルにしてみました。ムニエルな〜んて大げさに言っていますけど、バターで炒めただけですよ。簡単だし！美味しいのでぜひ！作ってみてくださいね。子供たちもバター味なので美味しく食べていましたよ。大人にも、ワインのあてに合うと思いますよ。今日は、秋鮭のムニエルにしましょう。 |
| 秋鮭のムニエルの材料（レシピ） 秋鮭の切り身 適量、小麦粉 少々、塩、こしょう |
| 秋鮭のムニエルの作り方（レシピ） 簡単ですよ。秋鮭のバータームニエルは、まずは、買ってきた秋鮭の切り身に塩コショウを少々して、５分くらいおいておきます。５分たってから小麦粉を薄くまぶします。あとは、フライパンで表面がカリッとするまで焼いて秋鮭のバタームニエルの出来上がりです。 |
| ★ダイエットのポイント★ 鮭は、一切れ１００ｇ140Kカロリーくらいですよ。ビタミンDを多く含む食品です。 なぜ！痩せられるの？ 大まかなカロリーを覚えると、料理を見た時に、簡単にカロリーが浮かびこれ以上取るダメな〜んて考えます。その結果！ダイエットができ、リバウンドが防げます。 |
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